Tiramisu Tarifi
Kullanılacak Malzemeler
3 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı ÅŸeker
1 adet vanilin
1 adet labne peyniri
2 su bardağı süt
Sosu için :
2 çorba kaşığı likör
2 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı ÅŸeker
1 adet altın kek
Yapılışı
Sosun hazırlanışı :2 bardak kaynatılmış suyu bir kabın içine koyunuz. Ä°çine 2 tatlı kaşığı nescafe,2 çorba kaşığı likör, 2 çorba kaşığı ÅŸeker koyup, karıştırıp soÄŸutmaya alınız.Kremanın hazırlanışı: Bir tencerenin içerisine 3 yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı un, 1 adet vanilin, 2 bardak süt ve 4 çorba kaşığı ÅŸekeri ekleyip, mikserde karıştırın. Kısık ateÅŸte muhallebi kıvamına gelinceye kadar piÅŸirin. SoÄŸuduktan sonra labne peynirini ekleyip tekrar mikserde karıştırın. Daha sonra hazırladığınız sosla kekin her iki bölümünüde iyice ıslatın. Kekin alt tarafını ıslattıktan sonra hazırlamış olduÄŸunuz kremanın yarısını kekin üzerine dökün. Islatmış olduÄŸunuz kekin üst tarafını da üzerine ekleyin. Kremanın diÄŸer yarısını da üzerine dökün. Kremayı iyice yaydıktan sonra üzerine nesquik serpiÅŸtirip soÄŸutmaya alın.afiyet olsun :d